Le Carré des Ternes

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Le Carré des Ternes

Brasserie

Paris 75017

Le Carré des Ternes - Brasserie - Paris

Located in the 17th arr. of Paris, at the intersection of Avenue des Ternes and the Boulevard Pereire, and 5 minutes from the Palais des Congrès, the Carré des Ternes offers a modern and cozy all day from 7am to 2am service continuous. Culinary options you can choose between a fast and friendly kitchen with tapas, sandwiches, big salads, toasted sandwiches, etc.. and a wide menu offering traditional cuisine combining modern classics (duck, nuts of St. Jacques, etc..) and originality (Iberian tartare, shrimp wok, etc..). You can enjoy Happy hours (selection of cocktails and beers discount) from Monday to Saturday from 18h to 21h. A wide choice of breakfast is also available with formulas from 9.50 euros and a full brunch at 21 euros. For sunny days you can enjoy a large and beautiful south-facing room is air-conditioned terrace.

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Location

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84 avenue des Ternes
75017 Paris

Opening hours

monday - sunday
07:00-01:00

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  • NOS ENTRÉES

  • Entrées
  • Soupe gratinée aux Oignons

    8,20€

  • Escargots de Bourgogne

    Les 12 16,20€

    Les 6 8,40€

  • Oeufs brouillés aux 3 façons

    Compotée de Tomates / Saumon Fumé / Fromage Blanc 0% à la Ciboulette

    8,80€

  • Crottin chaud au lait cru, sur toast de pain BIO et pignons de pin

    8,70€

  • Mozzarella et ses Tomates de collection, sauce Basilic

    10,40€

  • Foie gras de canard mi-cuit, compotée de Figues et Noisettes, Toast brioché

    14,50€

  • Salades
  • La cesar

    Salade, Poitrine fumé, Oeuf mollet, blanc de Poulet, Tomate, Parmesan, Croûtons, sauce César (Crème liquide, Anchois et Parmesan)

    14,00€

  • La grecque

    Salade, Artichauts et Tomates confites, Poivrons, Aubergine, Courgette, Feta

    14,00€

  • La berger

    Salade, Chèvre chaud au Lait cru AOC, Jambon Serrano, Tomates, Noix

    14,00€

  • La parisienne

    Salade, Jambon blanc, Emmental, Champignons de paris, Tomates, Oeuf dur

    13,50€

  • L’ estivale

    Salade, Saumon Fumé, Avocat, Pamplemousse, Haricots verts

    14,90€

  • La landaise

    Salade, Magret de Canard fumé, Foie Gras de Canard mi-cuit Haricots verts, Tomates, Pignons de Pin

    15,50€

  • NOS PLATS

  • Les Plats
  • Brochette de Poulet au Lait de Coco, Salsa de Mangue, Riz Basmati

    13,90€

  • Cuisse de Canard confite Maison, Frites Maison

    14,20€

  • Cheeseburger Artisanal, Frites et Salade

    16,30€

  • Supplément Bacon ou Oeuf : + 0,60 €
  • Les Viandes grillées à la Plancha
  • Brochette de Rumsteak, sauce BBQ et Frites Maison

    17,20€

  • Onglet de Veau, sauce Bordelaise, Gratin de Pâtes

    18,50€

  • Belle Entrecôte, sauce Béarnaise, Frites Maison

    21,90€

  • Les Pâtes Italiennes "Casarecce"
  • Sauce Sicilienne (Compotée de Tomates fraîches) et copeaux de Grana Padano

    13,60€

  • Crème de Gorgonzola, Jambon cru et copeaux de Grana Padano

    14,90€

  • Pesto-Basilic, Tomates confites, Pignons de Pin et copeaux de Grana Padano

    14,70€

  • Les Poissons
  • Tartare de Saumon au couteau à l’Aneth, Frites Maison et Salade

    16,80€

  • Filet de Bar, sauce Vierge et ses Légumes de saison

    20,50€

  • Les Tartares

    Les tartares sont Servis avec Salade mêlée et Frites Maison

  • Le Tartare Classique : Viande Hachée crue de Boeuf, Câpres, Cornichons, Echalotes, Ciboulette

    14,30€

  • Le Tartare Italien : Viande Hachée crue de Boeuf, Câpres, Cornichons, Echalotes, Ciboulette

    Mozzarella fondue et Pesto

    14,70€

  • Le Tartare Parisien : Viande Hachée crue de Boeuf, Câpres, Cornichons, Echalotes, Ciboulette

    Champignons de Paris

    14,60€

  • Les Carpaccios

    Les Carpaccios sont servis avec salade mêlée ou frites Maison

  • Carpaccio de Boeuf au Basilic

    Avec au choix : Copeaux de Grana Padano ou Champignons de Paris ou Aubergines confites

    15,50€

  • Supplément par Ingrédient : + 0,5
  • NOS DESSERTS

  • Salade de Fruits exotiques et Sorbet Melon

    8,90€

  • Mi-cuit au Chocolat, Glace coco

    8,60€

  • Crème Brûlée aux graines de Vanille Bourbon

    8,20€

  • Cheesecake et son Coulis de Fruits rouges

    9,00€

  • Café et Gourmandises

    9,60€

  • Pain perdu au Caramel Beurre salé et sa Glace Vanille

    8,40€

  • Mousse au Chocolat de St - Domingue, coeur Framboise

    7,90€

  • Tartelette aux Fraises et Crème au Mascarpone

    8,90€

  • NOS TAPAS / TARTINES

  • Côté Club, Tartines...
  • Bruschetta

    Pain de Campagne BIO toasté, concassée de Tomates fraîches, Mozzarella gratinée, Jambon Serrano

    12,80€

  • Bagel au saumon fumé

    Saumon Fumé, Concombre, Fromage frais

    12,20€

  • Club fermier

    Pain de Mie toasté, blanc de Poulet, Salade, Tomate fraîche, Oeuf dur, Mayonnaise

    9,70€

  • Croque Monsieur Géant avec Salade

    9,10€

  • Croque Madame Géant avec Salade

    9,70€

  • Tapas
  • Assiette melon - jambon

    Chiffonnade de Jambon Serrano et billes de Melon

    9,60€

  • Planche de crudités

    Tomates Cerise, Concombre, Carottes, Radis, sauce Tzatziki

    8,80€

  • Planche espagnole

    Jambon de Serrano, Chorizo, Manchego (Fromage de Brebis), Toast bio, Tapenade de Tomates confites

    10,90€

  • Bruschetta apero

    Pain de Campagne BIO toasté, concassée de Tomates fraîches, Mozzarella gratinée, Jambon Serrano

    9,40€

  • Toast saumon

    Pain de Mie toasté, Saumon Fumé, Crème aux Herbes

    10,20€

  • Planche asiatique

    Nems de Crabe, Nems de Légumes, Samoussa de Boeuf, Samoussa de Poulet, sauce Nuoc-Nam

    10,20€

  • La dinette nordique

    Crevettes sauce Cocktail, Saumon Fumé, Fromage Blanc à la Ciboulette, Tarama, Toast brioché

    13,20€

  • NOS FORMULES

  • Menu à 16,40 €*

    1 ENTRÉE + 1 PLAT OU 1 PLAT + 1 DESSERT

  • ENTRÉES
  • Soupe à l'Oignon
  • Oeufs Brouillés au Fromage Blanc 0% et Ciboulette
  • Terrine de Campagne
  • Salade d'Antipasti

    Légumes confits à l’Huile d’Olive

  • PLATS
  • Cuisse de Canard confite, Frites Maison
  • Tartare de Boeuf classique
  • Casarecce Crème Gorgonzola et Jambon cru
  • Plat du Jour*
  • DESSERTS
  • Pain perdu au Caramel Beurre salé, Glace Vanille
  • Fromage Blanc, coulis de Fruits rouges
  • Mousse au Chocolat Coeur Framboise
  • Dessert du Jour*
  • Menu à 23,10 €

    1 ENTRÉE + 1 PLAT + 1 DESSERT

  • ENTRÉES
  • Soupe à l'Oignon
  • Oeufs Brouillés au Fromage Blanc 0% et Ciboulette
  • Terrine de Campagne
  • Salade d'Antipasti

    Légumes confits à l’Huile d’Olive

  • PLATS
  • Cuisse de Canard confite, Frites Maison
  • Tartare de Boeuf classique
  • Casarecce Crème Gorgonzola et Jambon cru
  • Plat du Jour*
  • DESSERTS
  • Pain perdu au Caramel Beurre salé, Glace Vanille
  • Fromage Blanc, coulis de Fruits rouges
  • Mousse au Chocolat Coeur Framboise
  • Dessert du Jour*
  • Menu Enfant à 9,70 €

    Jusqu'à 12 ans

  • PLATS
  • Steak haché de Boeuf, Frites Maison
  • OU Jambon au torchon, Pâtes à la sauce Tomate
  • DESSERTS
  • Mousse au Chocolat, coeur Framboise
  • Fromage blanc au coulis de Fruits rouges
  • Menu Carré prestige à 32,50 €

    1 ENTRÉE + 1 PLAT + 1 DESSERT

  • ENTRÉES
  • 6 escargots de Bourgogne
  • Chèvre chaud sur Toast Bio et Pignons de Pin
  • PLATS
  • Filet de Bar, sauce Vierge et ses Légumes de saison
  • Onglet de Veau, sauce Bordelaise et Frites Maison
  • DESSERTS
  • Crème Brûlée aux graines de Vanille Bourbon
  • Mi-cuit au Chocolat
  • * UNIQUEMENT LE MIDI DE 12h à 15h